Bugnes de carnaval
Des petits triangles de pâte parfumé au rhum et au citron et frit. A déguster chaud et saupoudrer de sucre glace, un régal!
Terminez en folie sur ces desserts et douceurs dont vous vous délecterez ! Ce mois-ci, place aux crêpes et aux beignets pour accompagner la Chandeleur et le Carnaval !
Des petits triangles de pâte parfumé au rhum et au citron et frit. A déguster chaud et saupoudrer de sucre glace, un régal!
Avec notre invité, le chef des restaurants Les Fils à Maman, vous allez réviser votre géographie et apprendre à faire les plus délicieuses des crêpes! Rendez-vous à ne pas manquer pour un goûter de rêve.
Vous allez adorer ces crèpes épaisses et moelleuse. Elles vont vite devenir la star de vos brunchs du weekend, voire plus souvent ! Ici vous allez apprendre à les préparer à l'américaine avec de la poitrine croustillante et une bonne cuillerée de vrai sirop d'érable.
Des crêpes Suzette flambées au Grand Marnier comme au restaurant. Vous allez tout savoir sur ce dessert mythique, sûr de plaire à tout le monde. De la cuisson parfaite des crêpes en passant par le sirop à l'orange et les suprêmes parfaitement levés, ce cours est une mine d'or pour vos futurs desserts.
Ce dessert est une tuerie ! Des crêpes, on adore, mais garnies avec une crème pâtissière à la framboise et à l'anis vert mélangée à une meringue française et ensuite soufflées au four, alors là, vous allez épater !
En préparation de la chandeleur, nous vous proposons, les meilleurs crêpes du monde, rien que ça! Et en bonus : LA pâte à tartiner choco-noisettes de vos rêves.